Lecker Essen

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Louder Than Hell
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Re: Lecker Essen

Beitrag von Louder Than Hell »

Geräucherte Forelle mit Dinkelbrot

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nixe
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Re: Lecker Essen

Beitrag von nixe »

Louder Than Hell hat geschrieben: Di 8. Okt 2024, 12:39 Geräucherte Forelle mit Dinkelbrot

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Nicht viel, was der Fisch vorher essen darf.
Tschüß
nixe

Musik hat die Fähigkeit uns geistig, körperlich & emotional zu beeinflussen!

!!!I like Prog!!!

!!!Wenn die Sonne der Kultur niedrig steht, werfen selbst Zwerge lange Schatten!!!
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Louder Than Hell
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Re: Lecker Essen

Beitrag von Louder Than Hell »

Penne Arrabiata

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Louder Than Hell
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Re: Lecker Essen

Beitrag von Louder Than Hell »

Erbsensuppe, eines meiner Lieblingseintöpfe

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Lavender
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Re: Lecker Essen

Beitrag von Lavender »

Louder Than Hell hat geschrieben: Do 24. Okt 2024, 17:04 Erbsensuppe, eines meiner Lieblingseintöpfe

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Eintöpfe mag ich auch sehr gerne. Gestern habe ich eine Linsensuppe zubereitet. Leider habe ich kein Foto gemacht.
„Musik ist eine Welt für sich, mit einer Sprache, die wir alle verstehen." Stevie Wonder
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Louder Than Hell
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Re: Lecker Essen

Beitrag von Louder Than Hell »

Salzkartoffeln mit Frikadellen und einer Champignonsoße

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Louder Than Hell
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Re: Lecker Essen

Beitrag von Louder Than Hell »

Lachs mit dem ersten neuen Rosenkohl

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Louder Than Hell
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Re: Lecker Essen

Beitrag von Louder Than Hell »

Rostbeef mit Röstkartoffeln mit einer Eierremoulade

Unser gestriges Festmahl .....

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Pidou
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Re: Lecker Essen

Beitrag von Pidou »

Lecker siehts aus...
Wann bekomme ich ne Einladung?
:wave: :beer: :yes:
Es gibt Menschen, die haben einen Horizont mit dem Radius Null.
Und dem sagen sie, Standpunkt!
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Louder Than Hell
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Re: Lecker Essen

Beitrag von Louder Than Hell »

Heute war bei uns mal Burger Tag mit ordentlich Käse unterm Dach.

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Louder Than Hell
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Re: Lecker Essen

Beitrag von Louder Than Hell »

Auflauf mit Penne, Blattspinat, Ricotta, Cabanossi und Feta Käse

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Louder Than Hell
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Re: Lecker Essen

Beitrag von Louder Than Hell »

Weiße Bohneneintopf mit Chorizio

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Re: Lecker Essen

Beitrag von Louder Than Hell »

Kassler, Rosenkohl und Kartoffelauflauf

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Lavender
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Re: Lecker Essen

Beitrag von Lavender »

Heute habe ich für den 1. Weihnachtstag das Essen schon mal etwas vorbereitet. Es gibt als Vorspeise eine "Hochzeitssuppe" mit Markklöschen, Eierstich und Blumenkohl. Die Brühe ist fertig und eingefroren. Als Hauptspeise gibt es Ragout Fin mit Reis und Pastete. Das Ragout Fin für 10 Personen ist fertig und eingefroren. Zum Nachtisch gibt es Vanilleeis mit heißen Pflaumen, die mit Rum, Zimt und Nelken mit Stärke gebunden werden.
Hier der Topf mit dem Ragout Fin.
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Re: Lecker Essen

Beitrag von Beatnik »

Wir essen ja immer nur abends. Frühstück gibt’s bei uns immer erst mittags.

Unser heutiges Menü: Frische Bratwurst, Butterkartoffeln, Blumenkohl und Brokkoli.

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Die wunderbare Zumutung, selbst denken dürfen zu müssen.

Haben ist besser als brauchen.
(Alte Plattensammlerweisheit)
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Louder Than Hell
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Re: Lecker Essen

Beitrag von Louder Than Hell »

Lavender hat geschrieben: Do 12. Dez 2024, 19:14 Heute habe ich für den 1. Weihnachtstag das Essen schon mal etwas vorbereitet. Es gibt als Vorspeise eine "Hochzeitssuppe" mit Markklöschen, Eierstich und Blumenkohl. Die Brühe ist fertig und eingefroren. Als Hauptspeise gibt es Ragout Fin mit Reis und Pastete. Das Ragout Fin für 10 Personen ist fertig und eingefroren. Zum Nachtisch gibt es Vanilleeis mit heißen Pflaumen, die mit Rum, Zimt und Nelken mit Stärke gebunden werden.
Hier der Topf mit dem Ragout Fin.

20241212_111416.jpg
Hach, das Wunder von Bern ist geschehen, könnte ich jetzt sagen. "1954", natürlich nicht. Endlich ein neuer Mitmacher in diesem doch wichtigsten Thread des Forums. Dann wirst du deine Familie im größeren Sinn ordentlich verwöhnen. Und schön, dass du nicht nur Daheim sondern auch im Forum immer aktiv dabei bist.
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Beatnik
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Re: Lecker Essen

Beitrag von Beatnik »

Wir haben uns heute abend eine Brokkoli Bresaola Quiche mit gerösteten Mandeln gebacken. Einfach und lecker.

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Emma Peel
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Re: Lecker Essen

Beitrag von Emma Peel »

Beatnik hat geschrieben: Fr 13. Dez 2024, 19:19 Wir haben uns heute abend eine Brokkoli Bresaola Quiche mit gerösteten Mandeln gebacken. Einfach und lecker.

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Quiche geht immer und ist ja auch in vielen Varianten möglich. Den Bresaola Schinken habe ich allerdings noch nie gegessen ...
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