Lecker Essen

[Louder Than Hell]

Wirsingkohleintopf mit Putengeschnezeltes und gewürfelten Kartoffeln.

[Louder Than Hell]

Rinderragout mit Bandnudeln

Unser gestriges Mittagessen .....

[BRAIN]

Abendessen ist vorbereitet.
Schweinelende mit Champignons Soße und Spätzle.

[Louder Than Hell]

Abendessen ist vorbereitet.
Schweinelende mit Champignons Soße und Spätzle.

Das ich das noch erleben darf, ein Essensbild von Brain ..... und dann mal guten Appetit, sieht ja auch verlockend aus!!!

[Louder Than Hell]

Welsfilet mit Rosenkohl

[Beatnik]

Heiligabend Menü bei uns: Zürcher Geschnetzeltes mit Reis und Rosenkohl, dazu ein chilenischer Rosé Organic Wine und zum Dessert ein Haselnuss/Bratapfel-Eis.

[Louder Than Hell]

Heiligabend Menü bei uns: Zürcher Geschnetzeltes mit Reis und Rosenkohl, dazu ein chilenischer Rosé Organic Wine und zum Dessert ein Haselnuss/Bratapfel-Eis.

Züricher Geschnetzeltes und Haselnusseis sind genau meins ....... Rosenkohl hatten wir ja auch heute Mittag als Beilage.

[Louder Than Hell]

Unser heutiges Abendbrot: Rührei mit Cheddar, Cabanossi und Zwiebeln auf Dinkelbrot

[Beatnik]

Züricher Geschnetzeltes und Haselnusseis sind genau meins ....... Rosenkohl hatten wir ja auch heute Mittag als Beilage.

Da muss ich immer lachen. Es heisst Zürcher Geschnetzeltes, nicht Züricher. Was es vom üblichen Geschnetzelten unterscheidet ist, dass es mit Kalbfleisch aus der Nuss zubereitet wird. Ich persönlich mag die leicht säuerliche Note vom Ablöschen mit Weisswein und dem Beigeben des Fonds vom Anbraten in die Sauce, die zusammen mit der Sämigkeit der Sahne einen perfekten Geschmack ergeben.

[Beatnik]

Wir backen auch an Weihnachten

Russischer Zupfkuchen im Weihnachts-"Design"

[Hawklord]

[Emma Peel]

Man könnte einen Broiler mit Ketchup vermuten ....